2/16以降発送 キルケラン へビリーピーテッド バッチ9 700ml 59.2%
キルケラン へビリーピーテッド バッチ9 700ml 59.2%
香り:ヘビーなピートスモーク、ショートブレッド、クリームソーダ、バナナ、ココナッツ
味:バニラ、バタービスケット、カスタードクリーム、ピートスモーク、グーズベリー
ヘビリーピーテッド麦芽(フェノール値84ppm)を使用した“ピート・イン・プログレス” シリーズの第9弾です。
今回のバッチは、バーボン樽原酒を90%、シェリー樽原酒を10%使用したカスクストレングスボトリングで、日本への入荷は1,200本です。
香りはヘビーなピートスモークに焼きたてのショートブレッド、クリームソーダ、バナナブレッド、ココナッツが広がります。味わいはクリーミーで、バニラやバタービスケット、カスタードクリームが感じられ、フィニッシュにかけてピートスモークがグーズベリーを引き連れて現れます。
ヘビリーピーテッド麦芽による新たなキルケランの魅力をぜひこの機会にお楽しみください。
キルケラン(Kilkerran)はキャンベルタウンに2004年にオープンした「ミッチェルズ・グレンガイル蒸溜所」のシングルモルトウイスキーです。グレンガイルは、1925年に閉鎖されたオリジナルと同じ敷地に立てられています。姉妹蒸溜所であるスプリングバンクでフロアモルティングしたライトピート麦芽(約15ppm)を使用し、2回蒸溜でつくられるキルケランの生産量は10万リットルほどで、年に3ヶ月ほどスプリングバンクの職人により蒸溜されています。
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