ベンロマック　40年　700ml　56.5％

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￥419,238 税込 在庫あり

ベンロマック　40年　700ml　56.5％

＜テイスティングノート＞
[香り〕熟した赤リンゴのアロマに、香りの良いクローブやジンジャースパイスが溶け込む。
ドライフルーツの香りがタンジェリンピールやほのかな蜜蝋ワックスと共に広がる。

[味わい]オレンジオイルからスパイシーなブラックペッパーを伴った煮込みレーズンへ。
ラズベリーコンポートとクルミの風味に続いて柔らかいドライタバコと焦がしたオークを感じる。
］
[フィニッシュ］クリスマススパイスをいつまでも感じるふくよかで長いフィニッシュ。

1980年代はご存じの通り、シングルモルトスコッチにとって苦難の時代でした。ウイスキー不況などの理由で生産調整が行われ、
以降数十もの蒸留所が閉鎖や休止に追い込まれたのです。ベンロマックもその一つであり、1983年に閉鎖された後、
1998年にゴードン＆マクファイル社の手によって操業が再開されるまで稼働することはありませんでした。
この商品は閉鎖前に作られた原酒がボトリングされたものです。

数名の職人が自身の経験と感覚を元に作るウイスキー、そしてスコットランドで昔から行われてきたそのままの伝統的な方法で作られるウイスキー、それが現代のベンロマックです。
当時から小さな蒸留所であったため、少量のシングルモルトが丁寧に作られていたことでしょう。
現代のベンロマックが追及するその味わいが、当時蒸留されたこのボトルに詰まっています。

今回の40年は昨年リリースしたボトルの別バッチで、引き続き黒と銅色を基調とした
ラベルデザインが採用され、重厚感溢れるパッケージに収められています。
残念ながら今回も入荷本数は限られてしまいますが、貴重な40年熟成のシェリー樽熟成品、
ぜひ手に取って当時の味わいをお楽しみいただければと思います。

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