バルデスピノ ソレラ 1842 オロロソ 500ml 21％
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バルデスピノ ソレラ 1842 500ml 21％ パロミノフィノ種を使い20年以上熟成されたミディアムスイートオロロソ。甘みはペドロヒメネスをブレンドし、絶妙な甘さのバランスを生み出している。ナッティでナツメヤシ、レーズンのアロマ、リコリスの風味を感じる。滑らかなフルボディタイプで口の中に、いつまでもオロロソの風味が残る。
ワインやウィスキーが世界的な高騰を続けていますが、最後の聖域ともいえるシェリーも例外ではありません。とはいえ、その世界的評価や品質に比べて、まだまだコストパフォーマンス高く、リーズナブルに入手できるお酒のトップクラスといえるでしょう。
歴史も古く日本でもおなじみのボデガ、バルデスピノ。
かつてかのロバート パーカーは、ワインアドボケイト誌において「バルデスピノはヘレスのロマネコンティである」と評しました。
つまりは世界最高峰のシェリー生産者の一つとお墨付きを与えたわけですが、その魅力、根拠のひとつは、やはり長期熟成シェリーの品質の高さにあると言えます。今回、中でも人気の高い稀少シェリーのパロコルタドと絶妙な甘さのバランスが秀逸なソレラ1842がリニューアルされて新登場となりました。実質的な値上げではありますが、そのほかのお酒に比べてもまだまだ手頃な価格ですし、なんといっても使い易い500mlサイズになったのは朗報です。
フルボトルは少し消費に時間がかかりそうで・・・と思っていたお客様もぜひこの機会に手に取っていただければと思います。
お手頃価格で楽しめる世界最高峰の酒精強化ワイン。ぜひお試しください。
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