『先行予約』11/26以降発送 ウイスキーギャラリー グレンキンチー 2008 15年 オロロソシェリーホグスヘッド 700ml 53.9％
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ウイスキーギャラリー グレンキンチー 2008 15年 オロロソシェリーホグスヘッド 700ml 53.9％
※ラベルの絵画：ジョゼフ・マロード・ウィリアム・ターナー作「アニック・カースル」
色：マホガニー
香り：ドライフルーツ、ナッツ、スパイス、古木、アンティーク家具、たまり醤油、木の皮
味：ドライフルーツ、スパイス、チョコレート、ベルモット、紅茶、ドライアプリコット、タンニン
ヨーロピアンオーク材を使用したドライオロロソシェリーホグスヘッドの15年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色は深みのあるマホガニー。グラスに注ぐとドライフルーツや炒ったナッツ、スパイスのアロマが豊かに立ち昇ります。古木やアンティーク家具の香りがシェリー様のアロマと混ざり合いながら、たまり醤油のニュアンスへと変化し、樹脂を含んだ木の皮を微かに感じます。口に含むと色合いや香りから思い描いていたシェリー樽に期待するドライフルーツやスパイス、チョコレートといった味わいが口の中を満たし、続いて現れるベルモットと紅茶が、程よい熟成感を醸し出します。フィニッシュにかけてドライアプリコットが顔を覗かせ、適度な塩梅に加わるタンニンが、甘く奥行きのある味わいとバランスを保ち、長く続く余韻が心に残ります。
ヨーロピアンオーク特有のタンニンは支配的ではなく、オロロソシェリー樽のキャラクターと熟成感が両立した、“シェリーボム”と一言では片付けられないすばらしい魅力を放つシングルカスクです。味わいの素晴らしさだけでなく、蒸溜所名「グレンキンチー」表記が許された特別なカスクを詰めた1本。
ウイスキーギャラリー：無地のカンバスに様々な“色”を配して描かれる絵画。ウイスキーもまた透明なニューメイクに色、香り、そして味という“色”が樽熟成中に配されて誕生します。この「ウイスキーギャラリー」は、この様々な“色”によって描かれた秀逸なモルトウイスキーを1枚の絵画に準えてリリースするシリーズです。ぜひ「ウイスキーギャラリー」の扉を開け、これから始まる素晴らしい作品（ウイスキー）たちとの出会いをお楽しみください。
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