2019.01.19
まいど!
偏った品揃えの小さな酒店「サトー酒店」佐藤です。
つい先日、あるお客様から
「ラム酒の甘みのとらえ方」ついて
面白いお話を頂きました。
3種のラム酒をブラインドテイスティングしたみたいです。
実際に試したものはこちら↓
・ロンサカパ 23
https://liquor-sato.com/cart/p
・ハバナクラブ 7年
https://liquor-sato.com/cart/p
・ドンパパ
https://liquor-sato.com/cart/p
去年、弊社主催で日本ラム協会の海老沢会長やカシャッサ協会の佐
そのお客様は、「ハバナクラブ7年」はそんなに甘いか?
と、おしゃって「ロンサカパ 23」の方が甘いとおしゃってます。
みなさんはどう思いますか?
甘さとは言っても、どこに甘さを感じるかに人それそれ違いがある
余談ですが、
お客様はテイスティングをしてる際に
チェイサーで
「J.Wダント」を飲んでます(笑)
(普通はお水です)
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https://line.me/R/ti/p/%40fal2
気になるお酒があるときはサトー酒店まで遠慮なく質問攻めにしてください。テキーラ・マエストロとラム・コンシェルジュの資格を持ってるサトー酒店が頑張って調べながら返信します^^
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