『先行予約』3/15以降発送　ウィルソン＆モーガン　クラシックセレクション　ベンリネス　2013-2022　700ml　46％

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ウィルソン＆モーガン　クラシックセレクション　ベンリネス　2013-2022　700ml　46％

"1st フィルバーボンバレル"

繊細かつ軽やかでありながら、様々な味わいに満ちた私達のお気に入りのウイスキーです:
特別な要素や、強いピート、強いシェリーはありませんが、このスペイサイドモルトは、その純粋さを味わうことが出来ます。
フレッシュでシンプル、洗練されたフレーバーと味わいを備えています。 香りはとても穏やかで、春の牧草地の花のブーケ、繊細なフルーティーな香り (バナナ、オレンジ、アプリコット)、そしてバニラの香り。 このような香りのウイスキーは数少ないです。 口に含むと、繊細でありながら、味わいに力強さがあります。アカシアの蜂蜜、バニラ、レモンピール、熟したオレンジ、ブラックチェリーの複雑な層があり、蜜蝋の厚みと、ほのかなタンニンさえあります。 スモーキーな香りと間違われるかもしれません。 後味にピリッとしたスパイシーさが段々と強くなりますが、蜂蜜様の飲みやすさは続きます。

ウィルソン＆モーガン代表であるファビオ・ロッシ氏により選ばれています。それは風味を損なうチルフィルタード無しでカラメルを添加してしていないものです。他の多くのウイスキーよりも色が少し薄いかもしれませんが、純粋で本来のウイスキーの味わいのものです。
　ウィルソン＆モーガン バレルセレクション46％で濃い琥珀色のウイスキーは明るいゴールデン色のウイスキーをシェリーウッドバレルやポート、マルサラカスクにて12～18カ月フィニッシュ熟成させています。46％、48％もしくは50％や100UKプルーフでボトリングされているのは純粋に水分が少なくなりウイスキー分が増しているからです。そしてウイスキー愛好家に心から楽しんで頂ける完璧なスコッチシングルモルトウイスキーとなるのです。

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