メスカル オポングイオ イナエキデンス 750ml 47%
¥ 15,301(税込) 在庫: 1
オポングイオ イナエキデンス 750ml 47%受賞 : サンフランシスコスピリッツアワード2021 銀賞トップノートはメスカルのスパイシーな味わい。アガベの甘味が柔らかく多少の酸味もある。木質なスモークが後味に残るが、しつこくない。香りはフルーティーで優しいメスカルの味がアルコールの強さを感じさせない。口の中に含むと味の変化を感じられる。アガベ:野生種 イナエキデンス(最低18年)原産国:サン ホセ オポングイオ ミチョアカン
創業者は現在のオーナーの祖父母で、100年以上の歴史があります。
祖父母の伝統的製法を守り今のメスカル オポングイオに受け継がれています。
その祖父母のルーツは、ミチョアカン州の「San Jose Oponguio(サンホセオポングイオ)」。
その地名から名前をつけたという
石造りのオーブンで3-4日間アボカドの木で焼く
松の日の桶で4-6日発酵
銅製の窯に木製のふたをし2回蒸留
1年間クリスタル瓶の中で熟成。
商品コード: 8000338
重量: 1.7kg
サイズ: 750