ポートワイン　ダウズ　2000　750ml

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ポートワイン　ダウズ　2000　750mlシッパー（生産者）で、5つ星の最高評価を受けています。ヴィンテージもなんと5つ星の高評価！

飲み頃　2015〜2030

オーナーであるシミントン社のアジア太平洋担当マーケティング及びセールスマネージャーであるジョージ・ヌーン氏によると、ダウズは発酵中のアルコールの添加を少し遅らせることにより、糖分の含有量を少なくしてドライなポートワインに仕上げています。

偉大なるポート生産者としてダウズのルーツは200年以上前に遡ります。19世紀と20世紀を通して、ダウズのヴィンテージ・ポートは各偉大なヴィンテージの記念碑的なワインとなっています。
ダウズ1896、1927、1945、1955、1963、1966、1970、1980、1944は、全てこの偉大なるワイン史のレジェンドです。そしてこれらのポートは、50年、100年以上経った今でも、燦然と輝いています。数少ないワインしかこの質と血統を主張することが出来ません。　
20世紀を通し、そして21世紀に入り、シミントン家が前身のシルヴァとダウ家の遺産の元に、ダウズの守護神として経営しています。シミントン家のワインメーカーは世代を超えて、キンタ・ド・ボンフィンやキンタ・ダ・セニョーラ・ダ・リベイラのダウの畑で共に働いてきました。各エステートはダウ特有の質とスタイルに貢献します。見事に濃縮したワインは若い時にはスミレとミントのアロマが漂い、力強く、タンニンのきいた風味を示し、熟成させると、傑出したエレガンスを持ったスタイルへと変化していきます。ダウズの魅力的で、独特の辛口の後味は、この偉大なるポート生産者が産み出すワインの明白なトレードマークです。

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