イベルニス アイスシードラ 375ml 11.5%

¥ 5,005(税込) 在庫:1税込 

数量

イベルニス アイスシードラ 375ml 11.5%

熟成:ステンレスタンクの中で6か月熟成され、新フレンチオーク樽で40-50日エクストラ熟成

あんずジャムやリンゴのコンポート、焼きリンゴ、メープルなどの甘く滑らかな舌触りと、プラムや杏子のような酸味がバランス良く、時間をおいてオークの香りとタンニンの余韻が心地よく広がります。
デザートワインの様な感覚でお楽しみいただけると思います。

自社農園の単一区画(PAGO)で育てた単一品種(Verdialona種*)を通常の収穫時期より4週間遅く収穫。糖度の高い果実を自重方式でたっぷりと時間をかけて抽出した1番搾りモストのみを使用。
冷却、濃縮されたモストは果実のもつ天然酵母で自然発酵、ステンレスタンクの中で熟成後、瓶詰前にフレンチオーク新樽でエクストラ熟成されることで唯一無二のアイスシードラが生まれる。

* Verdialona種はシードラ用品種の中で最も糖度が高いアストゥリアスの固有品種

商品コード: 3785

重量: 1kg

サイズ: 500

※ 未成年の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への酒類の販売は行なっておりません。